Na indústria de refrigerantes, a procura por bebidas saudáveis está a crescer, enquanto o desejo por doçura permanece inalterado. Cada vez mais consumidores estão prestando atenção ao teor de açúcar e às calorias das bebidas, e as bebidas sem{1}}açúcar se tornaram uma tendência de mercado. Os adoçantes INGIA, com sua origem natural, doçura pura e características de baixa{3}caloria, oferecem uma solução ideal para fabricantes de refrigerantes. Eles podem atender às expectativas dos consumidores em termos de sabor delicioso, ao mesmo tempo em que se alinham às necessidades de um estilo de vida saudável.
AlluPure®oferece uma doçura pura e natural que é muito semelhante à sacarose, mas tem calorias extremamente baixas, apenas um{0}}décimo da sacarose. O valor energético da alulose é de apenas 1,67 kJ por grama, muito inferior aos 16,7 kJ por grama de sacarose. Esse recurso de baixa-caloria o torna um substituto de adoçante ideal para refrigerantes, permitindo que os consumidores desfrutem de doçura sem se preocupar com a ingestão excessiva de calorias.
AlluPure®, Ingvia® Estévia, eMogrosídeo Vpodem ajudar as matérias-primas dos clientes a atender às reivindicações de zero açúcar, zero calorias e saúde natural, tornando-as muito adequadas para o desenvolvimento de bebidas saudáveis.
Os produtos monoméricos de glicosídeos de esteviol emIngvia® Estéviapossuem pureza superior a 95%, oferecendo um sabor doce mais autêntico. Em particular, Ingvia® M (incluindoReb M95eReb M99) é amplamente considerado pelos clientes como o glicosídeo de estévia com sabor mais próximo da sacarose. Esses glicosídeos de esteviol de alta-pureza não apenas fornecem doçura pura, mas também evitam o amargor ou o sabor residual que pode estar associado aos glicosídeos de estévia tradicionais, garantindo um sabor mais suave e natural em refrigerantes.
Os adoçantes INGIA podem fornecer serviços altamente personalizados. Se você precisa de uma solução-sem sacarose, uma solução com-baixas calorias ou uma solução com-redução de açúcar, podemos ajustar os componentes e proporções do adoçante de acordo com os requisitos específicos do cliente para fornecer a solução de aplicação de adoçante ideal, garantindo que ela seja perfeitamente adequada para diversas aplicações de refrigerantes.
◉ Misturas Ingvia®M+ Stevia(Beverage Application Solutions) ajudam a ajustar a expressão geral do sabor das bebidas para combinar com as características de sabor de diferentes bebidas.
Os adoçantes INGIA são mais do que apenas um substituto da sacarose; eles são uma solução abrangente para realçar o sabor, a textura e os atributos de saúde dos refrigerantes. Escolha a INGIA para elevar suas formulações de refrigerantes e liderar tendências de bebidas mais saudáveis e saborosas.
Veja mais casos relacionados
